Sélections de recettes de cuisine de salade piémontaise

Un condiment indispensable en cuisine.

Ses notes anisées font de l'aneth une plante aromatique souvent associée aux poissons et fruits de mer.

L'or de la cuisine indienne.

La sauce gribiche : une sauce incontournable.

Assaisonner une viande, une salade, un apprêt.

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Appelé aussi ail sauvage ou ail des bois c'est le roi des sous-bois au printemps.

Un trésor venu d'Asie à la saveur douce et sucrée.